Como fazer ovo de colher brigadeiro e ovomaltine?
Já pensou em fazer ovo de colher brigadeiro e ovomaltine, e comer assistindo um filmezinho com o mozão?
Pois bem, quem é que resiste a um bom filme, uma boa companhia e brigadeiro?
Pois você pode transformá-lo em um delicioso ovo de páscoa.
Aprendi a fazer ovo de brigadeiro no impulso e por uma receita dos deuses.
Comprei o E-book da Danusa Nascimento, de 2 a 5 mil com ovos de páscoa, e ele simplesmente salvou minha vida.
Ainda mais para quem não tinha o hábito de cozinhar, o que iria me custar além de esforço, muita dificuldade.
Pelo menos na minha cabeça.
E não é que aprendi direitinho?
O modo como a Danusa explica faz com que você aprenda de qualquer forma e de uma vez por todas.
E hoje é o seu grande dia de aprender a fazer este delicioso ovo de páscoa.
Que tal um maravilhoso ovo de colher brigadeiro e ovomaltine?
Se você chegou aqui e nunca fez um ovo de colher brigadeiro e ovomaltine na vida, não se preocupe.
Basta seguir os passos e as dicas que vou te dar que não tem erro.
E não me venha com essa história de dificuldades e complicações.
Ou vai me dizer que você vai abandonar logo agora o seu ovo de brigadeiro?
Nada, convida as amigas, marca o cineminha em casa, tudo banhado a chocolate e ovo de páscoa.
Vamos ao que iremos precisar para o seu ovo de páscoa?
Ingredientes ovo de colher
125 gramas de chocolate meio amargo
Ingredientes Brigadeiro
- 1 Colher de margarina sem sal
- 1 Lata de leite condensado
- 4 Colheres de chocolate Ovomaltine
- 3 Colheres de cacau em pó ou achocolatado
Modo de preparo do seu ovo de colher
Para você fazer o seu ovo de páscoa, você deverá seguir á risca três etapas.
Derretimento, temperagem e modelagem.
São etapas simples, mas que causa uma confusão danada entre as meninas que se propõem a fazer os seus ovos de páscoa.
E é como a Danusa sempre grita no seu E-book de 2 a 5 mil com ovos e páscoa.
Alguns deslizes são cometidos como pular etapas, tentar fazer do próprio jeito.
Sair um pouquinho da receita e dicas pode ser fatal para que tudo dê certo.
Derretimento
O procedimento de derretimento é muito simples, mas é não é aquela história de jogar chocolate em uma panela e deixar derretendo.
Este procedimento completamente descontrolado pode fazer com que o derretimento não atinja o ponto ideal.
Ou em casos graves seu chocolate pode vir a queimar.
Já imaginou no gosto que ficará o seu chocolate depois de uma experiência dessas?
Para o correto derretimento recomendamos que você faça umas das seguintes formas de derretimento.
Pelo micro-ondas ou em banho-maria, e é sobre eles que nós vamos falar agora.
Derretimento pelo micro-ondas
O derretimento do chocolate pelo micro-ondas é um procedimento muito comum, mas aplicado de forma errada.
Colocar seu chocolate para derreter por 1 minuto, por exemplo pode trazer os riscos que alertamos ali em cima.
Queimar ou não derreter o suficiente.
O procedimento correto é colocar o seu chocolate no micro-ondas por 30 segundos, retirar e mexer.
Repetir este procedimento 3 vezes, até que o derretimento seja total.
Lembrando que cada micro-ondas varia de um para o outro.
Em uns pode ser mais rápido, em outros mais lento, mas o procedimento de pausar a cada 30 segundos e mexer é crucial para que tudo dê certo.
Derretimento em banho maria
O derretimento em banho maria é o que recomendamos.
Para fazê-lo você irá precisar de uma panela com água e uma vasilha de vidro onde você deverá colocar o chocolate em pequenos pedaços.
Coloque a água para ferver, e quando começarem a aparecer as primeiras bolhas, desligue
Em hipótese alguma deixe a agua ferver.
Assim que aquecer, coloque a vasilha de vidro com o chocolate dentro da panela com água, de modo que a vasilha fique boiando.
Vá mexendo até o chocolate derreter totalmente.
Temperagem: ovo de colher brigadeiro
O procedimento de temperagem é um daqueles que normalmente as pessoas pulam e não querem nem saber.
Mas eu tenho que te confessar que é um procedimento muito importante, pois pular do derretimento direto pra modelagem vai deixar o seu chocolate com um aspecto não muito agradável.
É a temperagem que deixa o seu ovo de pascoa com a textura de um ovo de pascoa de chocolate.
Se você vier a pular etapa, seu chocolate correrá sérios riscos de derreter mais rápido, além de ficar com um aspecto mais frágil.
E para fazê-lo não é muito difícil.
Basta você pegar uma panela com água gelada, e colocar a vasilha com seu chocolate em pequenos pedaços dentro.
Assim que o chocolate estiver na temperatura correta você retira a vasilha.
Recomendamos que você utilize um termômetro até chegar à temperatura ideal, que é de 29ºC.
Agora que seu chocolate está prontinho, vamos transformá-lo no ovo de páscoa.
Modelagem ovo de colher brigadeiro
Estamos bem pertinho de concluir o seu ovo de páscoa ouro branco.
Mas aquele monte de chocolate em uma vasilha não é o seu ovo de páscoa, não é mesmo?
Para isso precisamos deixar ele com cara de ovo de páscoa.
Para a modelagem você precisará de duas fôrmas, uma de plástico e uma com silicone acoplado.
Derrame o chocolate dentro da fôrma de plástico até onde estiver indicado.
Venha com a fôrma com silicone acoplado, e empurre contra a fôrma com o chocolate, como na imagem acima.
Com isso, o chocolate ficará no formato do seu ovo de plástico.
Leve para a geladeira por 5 minutos, e após retire.
Agora é a hora de rechear o seu ovo de páscoa.
Modo de preparo do ovo de páscoa brigadeiro e ovomaltine
Coloque todos os ingredientes em uma panela, e não se esqueça de manter o fogo no nível médio.
Mexa para que não grude no fundo da panela, até começarem a formar pequenas bolhas e soltar do fundo.
Para verificar se o seu brigadeiro está no ponto correto, desligue o fogo e vire a panela.
Se o seu brigadeiro descer de uma vez, ele está prontinho e você já pode desligar o fogo.
Transfira o brigadeiro para um recipiente devidamente untado com manteiga e aguarde até esfriar.
Por fim, basta preencher a casca com o brigadeiro de ovomaltine e decorar como achar melhor.
Como me tornei uma vendedora de ovos de páscoa?
Eu já falei lá em cima que nunca tinha feito um ovo de páscoa na vida.
Na verdade, nunca fui muito fã de cozinha.
Isso tudo foi desperto depois da minha experiência com os ovos de pascoa, onde vi que realmente conseguia fazer, criar cozinhar.
E eu devo tudo isso à Danusa Nascimento que em seu E-book de 2 a 5 mil com ovos de páscoa conseguiu transformar minha vida.
Conseguiu me mostrar que eu realmente era capaz.
E foi depois de tantos pedidos de mais e mais ovos afinal eu fiz primeiramente pra mim.
Só depois que as pessoas, primeiro os amigos depois os vizinhos, todos pediam um pedacinho.
Com isso, resolvi vender.
E esta tem sido a minha renda desde então.
E se eu consegui você também consegue.
Sobre o E-book de 2 a 5 mil com ovos de páscoa
Quando você adquirir o E-book da Danusa, irá de cara aprender da melhor forma possível a fazer todos os tipos de ovos de páscoa.
De colher, trufado e os tradicionais.
Tudo bem explicadinho, desde todos os materiais que irá precisar, a etapas que são descritas em detalhes e de forma bem simples.
Além disso, tem uma dezena de receitas que você vai aprender para aumentar o seu vocabulário gastronômico.
E se você entrar para a turma das vendedoras de ovos de páscoa, terá um cardápio para lá de variado.
Quer coisa melhor, ter clientes aos seus pés pedindo O SEU OVO DE PÁSCOA?
Além do E-book você ainda recebe vários bônus te ensinado a fazer trufa, leite condensado e outros.
Sem contar nas dicas de ouro que a Danusa te dá para que você se torne uma empreendedora de sucesso.
É uma grande oportunidade que está aqui pertinho das suas mãos.
Como ele mudou minha vida?
Eu estava desempregada, e por uma brincadeira, que foi a de aprender a fazer ovos de páscoa, eu cheguei onde estou hoje.
Pode parecer algo simples, mas com a venda dos ovos de páscoa e trufas, eu tenho a minha renda todos os meses.
Eu comecei a cozinhar por brincadeira, muitas pessoas me elogiaram e estimularam a abrir o meu negócio.
Tive os meus perrengues, mas com o auxílio das dicas da Danusa consegui me sair muito bem.
Desde a parte da logística a divulgação nas redes sociais.
E eu afirmo que se eu consegui, você também consegue.
E se você já cozinha, está perdendo uma grande oportunidade.
Como faço para adquirir o E-book?
Simples, basta clicar aqui.
Você será direcionada para um site com diversas formas de pagamento e poderá escolher entre boleto, cartão de crédito e outras formas digitais.
Bateu a dificuldade?
Chama o namorado, marido, sobrinho, filho ou neto.
Desde que você adquira este material o quanto antes e mude sua vida de uma vez por todas.
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