Chegou quem faltava geladinho de morango!
Já percebeu como tudo com morango faz sucesso? Certeza que seus filhos ou netos amam bolacha, iogurte, bolo, de morango.
Ele combina com tudo, não é mesmo? Com geladinho não seria diferente, ainda mais na nossa versão favorita gourmet.
E como geladinho gourmet dá para combinar com tudo: morango, morango com nutella, morango com ninho. Uma infinidade de opções que até você mesmo com toda a sua criatividade pode criar novos sabores ousando de uma boa mistura.
Que tal aprender algumas combinações?
Geladinho de Morango
Você vai precisar dos seguintes materiais:
- Liquidificador
- copo de medida
- um funil
- saquinhos PP tamanho 5X24 ou 6X24
INGREDIENTES
- ½ xícara (chá) de leite em pó ou 55g
- 700 ml de leite integral
- 1 colher de sopa cheia de liga neutra
- Uma caixa de leite condensado
- ½ saquinho de suco em pó de morango.
- Morangos cortados em pequenos pedaços (opcional para colocar nos saquinhos).
- 300 gramas de morangos.
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador coloque todos os ingredientes (exceto os morangos para decorar) e bata por 2 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram.
Retire toda a espuma com a ajuda de uma colher.
Meça em um copo de medida com um tamanho padrão (100 ml, 120 ml ou 150ml).
Em seguida já com os saquinhos decorados, encha-os com a ajuda do funil, amarre, coloque a fita e a logo, e leve para o congelador por em média 3 horas.
Corte os morangos para decorar em pequenos pedaços e coloque nos saquinhos a quantidade desejada ou decore com a calda.
Obs: você pode substituir os morangos cortados para decorar, por calda de sorvete sabor morango ou geleia de morango.
Geladinho de morango com nutella
Vamos tentar outra combinação? Garanto que o morango consegue ficar ainda mais suculento. Afinal morango com nutella, só ideia já nos faz babar. Confira:
INGREDIENTES:
- ½ xícara (chá) de leite em pó ou 55g
- 700 ml de leite integral
- 1 colher de sopa cheia de liga neutra
- Uma caixa de leite condensado
- Nutella a gosto
- 1 saquinho de suco em pó sabor morango (opcional)
- 250g de morango
MODO DE PREPARO:
Pegue o saquinho de geladinho e coloque uma colher (chá) de nutella (você pode colocar mais ou menos, fica a seu critério) e vá espalhando com os dedos (não use colher pois você pode acabar furando o seu saquinho) para decorar o saquinho até a altura que você vai colocar o geladinho líquido.
No liquidificador coloque todos os ingredientes (exceto a nutella) e bata por 2 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram. Retire toda a espuma com o auxílio de uma colher.
Com ajuda de um funil encha os saquinhos que estão com a nutella com a mistura do geladinho, amarre, coloque a fita e a logo, e leve para o congelador por em média 5 horas.
Depois disso está pronto seu geladinho.
Obs: Logo após o término da montagem colocar imediatamente na geladeira para que a nutella não se misture.
Uma opção mais barata de Geladinho de Morango
Talvez você até tenha vontade de vender geladinho de morango. Mas convenhamos dependendo aonde você mora o custo dele pode ser bem alto, chegando a não compensar fazê-lo.
Isso é mesmo muito chato, por isso como uma opção mais barata, use apenas suco em pó.
Não muda muita coisa da receita tradicional, apenas com a diferença que você terá que usar dois pacotes de suco sabor morango e aumentar a quantidade de leite para um litro, isso porque o suco em pó irá deixar a mistura mais cremosa exigindo mais leite.
Algumas vantagem do suco em pó que ele quase não faz bolhas, seu trabalho será menor, além disso o custo do seu geladinho vai ser muito baixo o que te dará a chance de ganhar mais mesmo vendendo por um preço menor do que se fosse o da fruta.
É um opção para os moradores das regiões norte e nordeste, onde os morangos geralmente têm um preço maior.
Ganhe 100 reais por dia vendendo geladinho gourmet
Em todos os meus artigos eu enfatizo que qualquer um pode ganhar dinheiro com geladinho gourmet. Independente da condição salarial atual, da idade, se a cidade é grande ou pequena.
Tudo nessa vida é questão de força de vontade e claro busca contínua pelo conhecimento.
No artigo Geladinho de Limão além de te dar sempre as melhores dicas e receitas, eu contei a história da Danusa que conseguiu popularizar o geladinho gourmet pelo Brasil, e render novas histórias de sucesso.
Tudo graças ao seu maior sucesso o livro De 2 mil a 5 mil com Geladinho Gourmet. Que traz 50 receitas gourmet testadas e aprovadas, formas eficientes de produção, técnicas de conservação e mais bônus em geladinhos detox, alcoólico e fit.
Apesar da proposta ousada, ele mostra como é totalmente possível ganhar 100 reais em um dia vendendo geladinho na rua ou em casa. Na praia esse potencial sobe ainda mais. E eu nem falei da lucratividade com encomendas para festa.
Só para você ter uma ideia como empregado ganhando um salário mínimo, o valor ganho por dia no mês é de 33,27, ou seja, mesmo que você não venda todo dia geladinho ainda estará melhor que muita gente empregada.
O e-book criado pela Danusa explica da forma mais clara possível como ganhar dinheiro vendendo geladinho gourmet, o objetivo dele é trazer o máximo de conteúdo com um preço acessível para quem não vai tão bem economicamente.
Enxergou a oportunidade? Agora é só escolher, você pode sair dessa página e procurar mais conteúdo em páginas que nunca te mostram o suficiente e até contradizem entre elas mesmas ou pode clicar aqui ou no botão abaixo para saber tudo da forma mais completa e segura:
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