Como fazer o Geladinho Gourmet Sensação? Acredite é mais fácil do que você imagina.
O geladinho, dindin, chup chup, entre tantos outros nomes que certamente você já deu de cara por aí; na versão gourmet é simplesmente uma sensação estrondosa! Simples, prático, libera a criatividade para reinventar qualquer receita.
Caso já tenha provado certeza que ficou apaixonada ou apaixonado. Quando apareceu pela primeira vez não era nem de longe tão conhecido, uma ideia de poucos que espalhou pelo Brasil.
Hoje encontramos dezenas de de receitas espalhadas por aí, e até livro de receitas com uma grande quantidade reunida, como é o caso do e-book de 2 mil a 5 mil com Geladinho Gourmet.
Hoje trouxemos mais uma opção líder de vendas! O Geladinho de Morango Trufado ou como algumas pessoas gostam de chamar Geladinho Gourmet Sensação, não poderia passar despercebido por aqui, afinal quem não ama uma combinação tão “sensacional” como esta?
Geladinho Gourmet Sensação passo a passo
Vamos devagarzinho para ter o melhor resultado. Já fez a receita que eu passei no artigo de geladinho de morango? Não, não tem problema. É bem parecido, só que aqui há algo mais… A casquinha.
Casquinha que para cliente faz muita diferença. Bora parar de enrolação e aprender?
Para fazer o geladinho gourmet sensação você vai precisar dos seguintes materiais:
- Liquidificador
- copo de medida
- um funil
- saquinhos PP tamanho 5X24 ou 6X24
INGREDIENTES
- ½ xícara (chá) de leite em pó ou 55g
- 700 ml de leite integral
- 1 colher de sopa cheia de liga neutra
- Uma caixa de leite condensado
- ½ saquinho de suco em pó de morango.
- 300 gramas de morangos.
- 200 gramas de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO
Etapa 1
1- Em um liquidificador coloque o leite, a liga neutra e o leite condensado e misture por 2 minutos ou até que fique homogênea.
2- Deixe descansar por 30 minutos ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram.
3- Após deixar por 30 minutinhos tire toda a espuma com auxílio de uma colher.
Etapa 2
Derreta o chocolate em banho maria (processo onde o alimento é esquentado na água fervente agindo sobre a panela, ou seja, sem ter contato com a água) e reserve.
Em um liquidificador coloque a mistura e os outros ingredientes, bata por 2 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
Despeje o geladinho líquido em uma tigela grande e deixe descansar por em média 10 minutos ou até você perceber que as espumas e as bolhas subiram.
Retire toda a espuma com a ajuda de uma colher.
Antes de colocar a mistura dentro do saquinho, coloque 2 colheres (chá) e espalhe por todo saquinho até altura que ficará a mistura do geladinho .
Meça em um copo de medida com um tamanho padrão (100 ml, 120 ml ou 150ml).
Em seguida já com os saquinhos decorados, encha-os com a ajuda do funil, amarre, coloque a fita e a logo, e leve para o congelador por em média 3 horas.
RESULTADO DO GELADINHO GOURMET SENSAÇÃO
Após esse processo, o chocolate não só irá congelar em volta do geladinho como também vai ficar com aquela casquinha incrível.
Qual chocolate eu vou usar? Não vou falar de marca, mas tudo depende da sua finalidade. Por exemplo entre amigos para usar a receita em um fim de semana você pode usar barras de chocolate nobre caso queira impressionar.
Porém em vendas, você precisa comprar em grande quantidade nesse caso compensa bem mais compra chocolate do tipo fracionado para fazer o seu geladinho gourmet Sensação.
QUERO FAZER GELADINHO GOURMET SENSAÇÃO MAIS ONDE MORO O MORANGO É MUITO CARO, COMO FAÇO?
Como fiz questão de declarar no início, o geladinho possui uma vantagem que muitas receitas não têm: Ele é facilmente adaptável.
Em outras palavras, será difícil não encontrar uma segunda alternativa para um problema. O morango, infelizmente, por depender muito de um clima em específico sai caro em algumas regiões do Brasil, principalmente Norte e Nordeste.
Uma dica é usar apenas o suco em pó para dar o sabor, dois saquinhos é o suficiente para uma receita com essa proporção. Assim, certamente irá economizar.
Além disso o suco em pó dá bastante cremosidade e não causa tanta espuma; o que são algumas vantagens dessa alternativa mais econômica. Claro que o sabor não será tão gostoso quanto o da versão original.
Saiba de mais uma coisa
Sem nenhuma dúvida você não é a primeira pessoa a pesquisar sobre receitas de geladinho, são centenas de pessoas que pesquisam todos os dias receitas de sacolé gourmet.
Para ser bem sincera, isso é ótimo pois a maioria dessas pessoas estão passando por dificuldades financeiras e estão encontrando através do geladinho gourmet encontrando uma forma de sustentar sua família.
Por outro lado a busca diária por receitas, testar essas receitas (que tendem a serem diferentes entre si) causa duas coisas: perda de tempo e um desgaste muito grande.
Não seria incrível se alguém já tivesse feito isso por você? Ou seja ter testado várias receitas, ensinado elas ao pé da letra com todos os detalhes?
Não seria incrível não ter que se matar procurando receitas, vendo vários vídeos no youtube? Sem falar nas outras pesquisas para vendas e conservação?
Se a sua resposta foi sim, é porque já notou o quanto tempo custa dinheiro e quer entrar com o pé direito no negócio ou quer melhorar o que já possui; para isso irei te apresentar o e-book de 2 mil a 5 mil com Geladinho Gourmet.
De 2 Mil a 5 Mil com Geladinho Gourmet é o nome do livro digital mais querido do Brasil com seus 15 mil leitores, traz um conteúdo completo sobre produção e vendas, e claro mais de 50 receitas gourmet.
Por ser um livro digital alcança qualquer região do país (ou até mesmo fora dele), e se torna mais barato do que um físico já que o custo de produção é bem menor e o mesmo não precisa de frete para chegar até o consumidor.
Quer saber mais sobre e os depoimentos sobre ele? basta clicar aqui.
Se a sua resposta for não, tudo bem. Certamente você dispõe de tempo e vê essa pesquisa intensa como a forma mais barata de adquirir conhecimento.
Eu só quero que você saiba que não importa se você irá ou não clicar no botão abaixo, o meu principal objetivo é trazer um conteúdo útil para a sua especialização. Após testar essa receita dê mais preferência ao conteúdo desse blog, claro que é impossível deixar o conteúdo tão completo quanto o e-book, mas nós tentamos!
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